Bauturile se asorteaza cu mancarile

-la aperitive: tuica, biter, visinata, rachiu, vinuri albe usor seci
-la mancaruri din porc, pasare, vitel: vin rosu nu prea tare
-la vanat: vin rosu tare, generos
-la branzeturi: orice vin, in afara de cele dulci
-la desert: vin alb, dulce, lioros, spumos, sampanie
-la cafea: lichior, coniac, gin, wisky. La mesele mai oficiale nu se serveste niciodata bere.
-pentru persoanele care tin regim:pepsi, suc, apa minerala, langa rasol.